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Super Torta de Hambúrguer

  • Foto do escritor: Gabriel Possamai
    Gabriel Possamai
  • 7 de ago. de 2018
  • 2 min de leitura

Atualizado: 15 de jan. de 2019

Ta ai uma coisa nova, tem quem goste de pratos mesmo, achei um prato de hambúrguer cara, HAMBÚRGUER !



Essa não é todo dia que se encontra, uma torta de hambúrguer que, se você fizer com perfeição, meu amigo, você não vai esquecer nunca mais!


Seu lanche preferido, agora em tamanho família

Você pode aprender muito mais de forma prática e rápida, com várias dicas, receitas de molhos, como preparar e escolher as melhores carnes para hambúrguer, receita de pão especial e tudo artesanal, descubra clicando aqui

Todo viciado em hambúrguer adora combinações diferentes para esses lanches, vão de tipos de molho até tipos de preparos diferentes, hoje vou te apresentar uma torta de hambúrguer, uma delícia!!





Ingredientes para esta torta:

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 pacote pequeno de queijo parmesão (50g)

  • 1 cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • 1 cubo de caldo de galinha esfarelado

  • 2 colheres de sopa de fermento em pó (rasa)

  • 7 hambúrgueres crus

  • 2 tomates e 1 cebola em rodelas (temperados c/azeite, sal e orégano)

  • 200 gramas de muçarela

  • Gergelim para finalizar


Chame sua família e surpreenda eles com esta torta

Aproxime as pessoas de forma carinhosa, prepare com amor

Modo de preparo:

No liquidificador bata:


Os ovos, leite, óleo, farinha de trigo, parmesão, a cebola, o alho, cubo de galinha.


Por último e muito rapidamente, bata o fermento.


Coloque metade dessa massa em uma forma untada.


Disponha os 7 hambúrgueres crus sobre a massa.


Acrescente os tomates e as cebolas (não coloque o líquido que o tomate solta).


Ponha a muçarela e o restante da massa da torta.


Finalize com o gergelim.


Leve ao forno preaquecido a 180º por 40 min.


Se gostar, sirva com catchup, mostarda e maionese. 


Ps 1 : a forma tem 30 cm de diâmetro, mas pode ser um pouco menor.


Ps 2: a medida da xícara é de 200ml para líquido e 100 gramas para farinha.


PRONTO!


Espero que você faça ein ;)


Créditos a Camila Masullo

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